sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Pestisquete de salsicha ou Sacanagem ou Biriba


Humm.....Essa é pra matar a saudade......
Ingredientes:
- 1 pimentão verde picado em quadradinhos
- 1 cebola
- 1 pacote de salsicha
- 1 cenoura sem casca
- 1 queijo prato cortado em cubos
- vinagre
- azeite
- sal e pimenta

Modo de Fazer:
Pique a cenoura, o queijo, o pimentão. Cozinhe a salsicha e corte em rodelinhas. Num vasilhame, coloque a cenoura, o pimentão, a salsicha, a cebola (cortada em quatro), regue com o azeite, o vinagre. Salpique a pimenta e acerte o sal. Tampe e leve à geladeira por umas 8 horas. Daí, é retirar da geladeira e montar o petisco no palito com queijo + salsicha +pimentão+cenoura.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Seja muito bem vindo a este blog.Seu comentário é muito importante! Deixe-o aqui e não se esqueça de voltar para visualizar a resposta!