Ingredientes
- 500 g de chocolate branco sem glúten
- 200 g ou 1 caixa de creme de leite com o soro
- 2 limões
- Corante alimentício verde á base de água
- Chocolate ao leite derretido para banhar as trufas
Modo de Preparo
Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no microondas
Acrescente o creme de leite com o soro e misture até que a massa fique homogênea
Junte o suco dos limões coado e misture bem, por último, coloque o corante á gosto
Deixe na geladeira por no mínimo 6 horas
Faça bolinhas com a massa e banhe-as no chocolate ao leite
Se preferir, utilize forminhas próprias para trufas
rende 30 porções
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